Código NAICS 722514 – Cafeterías, Buffets Grill y Buffets
A continuación, procederemos a detallar los tipos de establecimientos a los que se refiere el código NAICS 722514, así como su clasificación dentro del sistema.
Descripción Código NAICS 722514 – Cafeterías, buffets con parrilla y buffets
Esta industria comprende establecimientos, conocidos como cafeterías, parrillas tipo buffet o bufés, dedicados principalmente a la preparación y servicio de comidas para consumo inmediato utilizando equipos de servicio tipo cafetería o bufé, como mesas de vapor, áreas refrigeradas, parrillas de exhibición y dispensadores de bebidas no alcohólicas de autoservicio.
Los clientes seleccionan entre los alimentos y bebidas expuestos en una línea continua de cafetería o en estaciones de bufé.
El código NAICS 722514 incluye:
Lugares para comer tipo buffet
Cafeterías
El código NAICS 722514 no incluye las siguientes referencias:
Proporcionar servicios de comida a clientes que hacen pedidos y son atendidos mientras están sentados y pagan después de comer se clasifican en la Industria 722511 de EE. UU. , Restaurantes de servicio completo;
Proporcionar servicios de comida donde los clientes generalmente piden o seleccionan artículos y pagan antes de comer, distintos de los servicios de comida móviles, cafeterías, bufés de parrilla, bufés y bares de refrigerios y bebidas no alcohólicas, se clasifican en la Industria 722513 de EE. UU. , Restaurantes de servicio limitado; y
La venta de refrigerios especiales (por ejemplo, helado, yogur helado, galletas, palomitas de maíz) o bebidas no alcohólicas, excepto desde vehículos móviles, para consumo en las instalaciones o cerca de ellas, se clasifica en la Industria 722515 de EE. UU. , Barras de refrigerios y bebidas no alcohólicas.
